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双椒猪心

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.85K

双椒猪心的做法步骤图，双椒猪心怎么做好吃

用料

蒜	4瓣
姜	5片
鸡精	少量
料酒	3勺
盐	3克
生抽	2勺
青红椒	各3个
泡椒	6个
花椒	5粒
香菜	2根

双椒猪心的做法

双椒猪心：
1:猪心花刀切薄片，料酒、盐腌制半小时，洗净沥水备用
2:葱切段，姜切片、蒜4棵、花椒5、6粒、青红椒各3个、泡椒随意
3:热锅热油下猪心爆两下，烹两滴白酒出锅
4:锅洗净热锅热油下葱姜蒜花椒泡椒，爆出香味倒入猪心翻炒，加盐（少量，腌制时已经有咸味）生抽，数滴香油
5:倒入青红椒断生出锅

Tags：双椒好吃猪心双椒猪心

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