![手打彩色乌冬的做法步骤图，怎么做好吃]( "手打彩色乌冬的做法步骤图，怎么做好吃")
方子参考于网络，就改动一下
用料
| 中筋面粉 | 300克 |
| 盐 | 10克 |
| 水(蔬菜水果汁) | 140克 |
| 土豆淀粉 | 10克 |
| 手粉(土豆淀粉) | 小许 |
手打彩色乌冬的做法
水和手粉以外的材料拌均
![手打彩色乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "手打彩色乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放水拌一下
![手打彩色乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "手打彩色乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
揉成面团
![手打彩色乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "手打彩色乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
用擀面棍叠被子的方法，叠压十次以上，直到面皮光滑
![手打彩色乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "手打彩色乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
擀开面皮约0.5CM的厚度
![手打彩色乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "手打彩色乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
抺手粉，折叠成三层
![手打彩色乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "手打彩色乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
切开，约0.5CM宽
![手打彩色乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "手打彩色乌冬的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
因为孩子掉牙中，所以图片没有0.5CM厚，但有0.5CM宽，上次厚的他说太有嚼劲了咬不动。
面团含水量不大，所以是勉强成团的。
有压面机可以用压面机试试压。
其实正宗方法是用袋子装起脚踩叠压的，要不要试自己想。哈哈哈😄
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