用料
尖椒拌黄豆芽的做法
黄豆芽1盘、尖椒1个
茶油、盐、花椒适量
胡椒粉、干红椒适量
香油、醋、酱油适量
黄豆芽去皮上笼屉蒸熟
尖椒斜切丝,干红椒备用
把尖椒、干红椒放在黄豆芽上
放入盐、花椒、胡椒粉、香油、醋、酱油等调味品
炒锅倒入茶油烧热
浇到尖椒和其他调料上,拌匀即可。