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发表于:04-30
276大卡,图文无关用料鸡胸肉末150g豆渣120g牛奶2勺大葱末2勺生姜泥少许日式高汤粉2勺豆渣汉堡肉的做法豆渣和牛奶拌匀,萝卜泥擦好放入冰箱备用肉末,葱末,姜末,高汤粉抓匀,搅拌上筋,加入豆渣拌...
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发表于:03-27
相信我,这款汉堡胚可真是太太太软太好吃liao之前做过一次全麦的汉堡胚,比较mini,而且因为全麦粉的加入,比较健康但是降低了口感。这次换了模具,每份的面团变大了,大概104g一个,没用水,用的牛奶...
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发表于:06-29
时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:5人份用料牛肉馅400g白洋葱1个鸡蛋1个盐4g黑胡椒碎3g面包糠20g肉豆蔻粉1g食用油10g食用油10g汉堡肉的做法洋葱切碎,分成两小碗。锅中倒少许油,其中一碗...
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发表于:04-27
点豆花剩了许多豆渣,琢磨怎么吃掉它,除了吃腻了的豆渣鸡蛋饼。豆渣(Okara)在油管很受青睐,日本有袋装的豆渣出售,素食者用它来做饼干和汉堡,甚至有印尼人用它发酵天贝(一种发酵豆制品),花样繁多...
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发表于:09-26
有空写用料牛肉180克牛肉汉堡+虾排汉堡的做法啦...
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发表于:12-24
疫情在家逼出来的汉堡用料嘉顿汉堡包6只鸡蛋一只沙巴鱼300g牛腩500g洋葱1/4个芝士6片生菜1颗番茄1个烧烤酱、沙拉酱、番茄沙司、橄榄油、生粉、胡椒盐适量鱼柳汉堡/牛肉汉堡的做法【食...
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发表于:08-17
用料洋葱半个面包糠15克盐1~2克牛奶(不要也行)10克鸡蛋半个牛肉末150克猪肉末150克酱汁部分糖5ml生抽7.5ml亨氏番茄酱10ml柚子醋(伍斯特酱/香醋)1.25ml烹煮过程使用的料汁水50克味淋50克汉...
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发表于:08-20
营养丰富,健康美味。可以当饭吃,很有饱腹感,在使味蕾得到满足时,也会使胃得到大大的满足。相信吃着吃着就瘦了!(当然还要加上适当的运动,减肥效果还会更好!)用料鸡胸肉末200克豆腐渣200克圆葱1...
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发表于:01-03
做好的豆腐却留下很多豆渣为了不浪费创意无限配上杂菜等食材豆渣可以说变废为宝动手烤汉堡坏🍔也是为了衬托它的精彩用料豆渣200克红萝卜丝半条小芹菜适量西兰花适量竹笙2个黑椒适量面...
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发表于:11-06
_高纤高蛋白用料汉堡【中种】Yini天然酵母20g【中种】高筋粉40g【中种】水25g【主面团】高筋粉200g【主面团】糖15g【主面团】盐5g【主面团】黄油10g【主面团】水150g(自行调整)辅料鸡蛋...
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发表于:01-04
用土豆做个汉堡?可能吗?哈哈,只要你有想像力,没有做不了的美食!用料土豆马素里拉奶酪腊肠(或者培根)玉米青豆番茄酱土豆汉堡的做法土豆清洗干净后放入高压锅,加水没过土豆的二分之一,高压锅发出...
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发表于:07-28
此方可做四块大大的汉堡排,或者六个小小的汉堡排酱汁有两种,请按照自家调料败家(被打)的实际情况自行选择,每一种都非常好吃汉堡肉是我家冰箱的超王道常备菜比起真正的牛排来要更加柔软多汁...
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发表于:04-10
老公要吃牛肉汉堡女为悦己者学做美食从来没做过面包🥯却要做汉堡胚没办法为了老公吃上汉堡只能硬着头皮上了既然要做就一定做好我准备分成两个教程写第二个教程:汉堡篇今天我们来嚯嚯牛...
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发表于:05-22
🍔有时候不想吃肉的汉堡,可是外面的素食汉堡大多是blackbean或者redkidneybean做的,想想豆腐应该不错夏天会很清爽🌞从汉堡胚开始认真的做一只可爱的汉堡全麦汉堡胚因为添加了老面,所以完...
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发表于:12-30
参考了好几个菜谱,简化了一些用料,又诞生一道准备祖传的配方,北方挑食毒舌老公认证可以媲美上海很多外资汉堡品牌。超级多汁奶香浓郁的汉堡牛肉饼&简单但味道还阔以的酱。用料牛腿肉5...
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发表于:02-28
木有厨师机纯手工揉面揉不出手膜一点也不影响美味的口感面团做了五个大大汉堡胚想要小一点儿的汉堡胚可以分成六分哦用料汉堡胚:高筋面粉250克温水100克全蛋液40克糖50克酵母粉5克盐3克...
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发表于:11-24
汉堡胚食材做6个汉堡胚,面团揉出较湿,可稍微减点牛奶的量,只需一次醒发。牛肉饼食材:我做的饼小,9个。用料汉堡胚食材:高筋面粉250克细砂糖35克盐3克耐糖性干酵母4克奶粉10克冷藏鸡蛋1个冰牛...
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发表于:07-18
其实“贴秋膘”是过去民间因关注自己生活健康而对节气变化做出的一种举措,在北京,河北等很多北方城市中流行。本来传统中的“贴秋膘”是为了养阴补气,补回因“苦夏”而缺失的营养,同时也需...
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发表于:08-13
自制汉堡牛肉,煎出鲜嫩多汁的牛肉。自制汉堡胚万能全麦汉堡胚参考配方:用料汉堡牛肉制作:牛肉500克蚝油2勺黑胡椒(黑胡椒汁)适量生抽2勺老抽半勺味极鲜1勺白糖1勺盐适量玉米淀粉(面包糠)8克鸡...
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发表于:07-01
每次榨完豆浆的豆渣都扔掉了,好可惜,于是就想做一个蔬菜豆渣饼,少油非常健康,还可以做成汉堡包,哈哈~不比面包胚的汉堡包差呢,别有一番风味汉堡包大家就可以随意发挥啦,我只是做一个很基础的...
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发表于:04-15
这道汉堡豆腐和汉堡肉的做法很类似,都是把完整的食材“打碎”后“组装”回来的。和其他饼不一样,不需要加面粉或淀粉,因此豆腐的香味也不会被稀释掉。这里只简单地加了点油豆腐和葱,但味道...
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发表于:10-18
每天放学,弟弟都喜欢在采蝶轩买鸡扒包补充体力😄突然想着自己亲手做一款好吃又方便的鸡扒包,美味又健康。大家可以试试,非常简单好操作的一款面包。用料高筋面粉300克酵母4克水130克黄油3...
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发表于:12-21
做好豆腐脑,留下豆香怡人的豆渣,作为面包爱好者,第一个想法就是做面包吧!做出来的面包特别松软、有嚼劲,欲罢不能。于是,现在是为了做豆渣面包,顺便吃个豆腐脑:)豆渣不要挤的太干。用料高筋面粉...
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发表于:04-10
老公要吃牛肉汉堡女为悦己者学做美食从来没做过面包🥯却要做汉堡胚没办法为了老公吃上汉堡只能硬着头皮上了既然要做就一定做好我准备分成两个教程写第一个教程:汉堡胚篇圆形汉堡没什么...
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发表于:04-20
既简单又节约成本。当您想享用既美味又有量又健康的汉堡肉饼的时候,请试着跟着我们做一做吧。用了豆腐渣让肉饼更添厚实感,浇上日式酱汁更是让你的筷子停不下来。用料洋葱1个鸡蛋1个肉糜...