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菜谱
碳烤八爪鱼
栏目:
菜谱
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用料
章鱼
1只
胡椒
大蒜
色拉油
打真空
碳烤八爪鱼的做法
墨鱼汁,节瓜圈,
芦笋
头
柠檬
角切斜半
辣椒丝
装盘
低温中
小贴士
先焯水1分钟
章鱼腿77° 大蒜 色拉油 黑胡椒
15小时
复温在低温机里
中心达到温度50度
Tags:
碳烤八爪鱼
好吃
八爪
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