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孩子都爱吃的肉丝炒西芹

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.27W
孩子都爱吃的肉丝炒西芹的做法步骤图

用料  

西芹 1颗
肉丝 1两
胡萝卜 1根
盐，鸡精，生抽，蚝油 1勺适量

孩子都爱吃的肉丝炒西芹的做法  

  1. 西芹一颗，我们用四根就可以了

    孩子都爱吃的肉丝炒西芹的做法步骤图 第2张

  2. 洗干净，两边去头去尾

    孩子都爱吃的肉丝炒西芹的做法步骤图 第3张

  3. 西芹的表面粗纤维很老，影响口感，我们把那层皮去掉

    孩子都爱吃的肉丝炒西芹的做法步骤图 第4张

  4. 比较一下，一半没去皮，一半去了皮

    孩子都爱吃的肉丝炒西芹的做法步骤图 第5张

  5. 都去掉皮了，看着很水灵，脆脆的感觉

    孩子都爱吃的肉丝炒西芹的做法步骤图 第6张

  6. 斜着切成小段，但是不能很厚，有一些厚度就可以了

    孩子都爱吃的肉丝炒西芹的做法步骤图 第7张

  7. 配点胡萝卜丝和肉丝

    孩子都爱吃的肉丝炒西芹的做法步骤图 第8张

  8. 锅里放油，放入肉丝炒变色，放五香粉，胡萝卜丝翻炒几下放入芹菜，炒两分钟接着放生抽，蚝油，鸡精，盐，两分钟后基本就可以出锅了

    孩子都爱吃的肉丝炒西芹的做法步骤图 第9张
Tags：肉丝 西芹
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