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  • 梅州五华酿豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-03
    五华人美食系列的经典之一~用料水豆腐3块生抽1勺五花肉250克盐半勺蒜半个生粉两勺梅州五华酿豆腐的做法豆腐买了三块,切成小长方形12块备用~~~五花肉加蒜加盐剁碎备用,生粉跟酱油放一个碗里...
  • 酿豆腐泡---酿豆腐的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的酿豆腐泡---酿豆腐的做法方法
    发表于:10-08
    这跟之前我做的“虾包”菜谱有异曲同工之妙,馅都是一样的,换到搭配豆腐果做外皮,有不同的味道,多了一份“咔叽咔叽”的口感,让人吃得更开心,下面分享做法。用料碎肉350g干虾米40g马蹄100g蚝...
  • 五彩豆腐酿如何做才美味,怎么做五彩豆腐酿简单又好吃
    发表于:04-05
    用料青豆200克洋葱1个胡萝卜1根肉末200克五彩糯米(或者普通糯米)500克豆腐泡500克生抽/耗油/盐根据个人口味适量食用油两勺其它食材可自行添加(我加了荞麦😁)五彩豆腐酿的做法①五彩糯米泡...
  • 梅州咸菜苦笋炒五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的梅州咸菜苦笋炒五花肉方法
    发表于:09-29
    用家里的咸菜和苦笋炒肉是我喜欢吃的菜之一,特别适合夏天天气炎热,没什么胃口的时候来一盘。大学同学来了点名要吃我做的苦笋,吃得嘛嘛香的用料五花肉200g咸菜两条苦笋2包(1/2瓶)盐少量胡椒...
  • 五彩酿豆腐如何做才美味,怎么做五彩酿豆腐简单又好吃
    发表于:10-02
    生活就是柴米油盐姜醋茶……每一次烹饪的时光,都值得记录,当某天轻轻翻开,也是别样的情怀。(本人拍照技术不佳才导致图片严重变相😤😤😤)用料猪肉300-500克干香菇5朵马蹄3个木耳3朵姜2片葱2...
  • 正宗美味的中华传统美食——油豆腐酿肉怎么做
    发表于:07-29
    这道油豆腐酿肉我记得小时候外婆经常做的一道菜,那时感觉没什么特别的,但我已经好久不吃了,外婆走了,记忆里的味道却留下了,昨天姐姐从家乡带来了一点油豆腐,让我想起了外婆……想起记忆里的...
  • 永州酿豆腐如何做才美味,怎么做永州酿豆腐简单又好吃
    发表于:07-01
    馅料多放盐,好吃。猪肉要带一点点肥油的瘦猪肉。用料油豆腐皮15个猪肉500克淀粉3勺盐50克葱姜蒜随机永州酿豆腐的做法大力出奇迹,猪肉剁碎。与葱姜蒜混合,加入盐,在盆子里搅拌成馅料。油豆...
  • 地道的酿豆腐怎么做,如何烹饪酿豆腐才更好吃
    发表于:05-26
    用料豆腐一块蚝油1勺盐3克猪肉50克水200克生抽3勺酿豆腐的做法切块挖洞洞调肉馅蚝油,生抽,盐,水调料汁放入肉馅朝下煎至金黄翻面倒入料汁大火煮开改小火收汁出锅来点香菜...
  • 梅菜肉沫酿豆腐泡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-16
    包梅菜猪肉饺子剩下的肉沫……🤪用料梅干菜克猪腿肉生抽勺梅菜肉沫酿豆腐泡的做法1.梅干菜要买那种闻起来很香没有霉味的(品质决定菜品质量)2.梅干菜泡发两个小时后把水沥干3.锅中下油炒...
  • 五福酿豆腐如何做才美味,怎么做五福酿豆腐简单又好吃
    发表于:08-30
    用料北豆腐、肉糜、冬笋、干香菇、黑木耳、干海米、青豆五福酿豆腐的做法豆腐切长方形块状,用勺子掏出一部分豆腐,然后撒上淀粉备用。撒淀粉是为了能让调制好的内馅粘在豆腐上,不会和豆腐...
  • 连州菜心杆酿豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-08
    连州菜心+山塘水豆腐是绝配,可惜在外地没有水豆腐。菜心清爽,豆腐滑嫩,相得益彰。酿豆腐是广东传统菜式。该菜汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味鲜美,广受欢迎。而用闻名遐迩的连州菜心和山塘豆腐进行...
  • 酿豆腐(高州版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-19
    家中常菜,出来后还是无比想念,就尝试着做了。用料盐水豆腐1大块猪肉,韭菜,盐根据豆腐量而定。酿豆腐(高州版)的做法把大块豆腐切成小块,小块的大小约6*6*3cm,然后在每小块的中间开个口。把猪肉...
  • 福州豆腐羹如何做才美味,怎么做福州豆腐羹简单又好吃
    发表于:10-31
    我也学煮福州豆腐羹,乱乱来的!平时只有在煮炒店吃过,自己没有煮过,所以今天是凭着在店吃的时候大概看过煮炒佬煮过,所以今天就没有经过练习马上上阵!我本身蛮喜欢吃这个“博道巫"(福州话)汤,因...
  • 酿豆腐如何做才美味,怎么做酿豆腐简单又好吃
    发表于:07-31
    用料米n杯油豆腐n个猪肉n克油n克葱n根莲藕n节酱油n勺胡萝卜n根其它材料自由搭配酿豆腐的做法先把米、胡萝卜丝、莲藕泥、肉、葱、其它材料加一起放油、盐、酱油调成料。将油豆腐、苦瓜...
  • 地道的豆腐酿怎么做,如何烹饪豆腐酿才更好吃
    发表于:05-01
    家乡菜虽简单朴素,但非常好吃😋配上灵魂蘸酱好吃到无法形容用料油豆腐2斤半半肥瘦猪肉1斤糯米1斤韭菜1斤葱5根姜2片香菜2根西红柿1个大的酱油适量盐适量油适量白酒适量糖适量豆腐酿的做...
  • 徽州梅干菜烧五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的徽州梅干菜烧五花肉方法
    发表于:09-28
    我真的想不出还有比它扫饭的菜了。简直就是我家的“扫饭王”,每次做它都得提前焖满满一锅白米饭。徽州梅干菜徽州做法。嘿嘿用料梅干菜300克五花肉400克大蒜姜片6瓣6片生抽白砂糖20克5g...
  • 第五食堂酿豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-18
    豆腐要刚出锅里,肉沫要新鲜的用料豆腐1斤猪肉沫0.3斤第五食堂酿豆腐的做法豆腐刬成小方块挖个洞肉沬调好味把肉放在豆腐洞里,放入蒸笼蒸12分钟把蒸好的豆腐挂上汁就行了小贴士豆腐千万不...
  • 正宗的梅州客家酿豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗的梅州客家酿豆腐方法
    发表于:08-15
    用料豆腐适量肉末适量生抽1勺胡椒粉5克鸡精少许葱花适量盐适量正宗的梅州客家酿豆腐的做法调肉馅,这一步没有拍,跟调饺子馅差不多,肉沫,葱花,盐,酱油,少许香油顺时针搅拌肉沫,用嫩豆腐酿口感更...
  • 柳州酿豆腐包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-15
    酿豆腐包是柳州的特色美食,也是我们这里逢年过节必备的一道菜。酿豆腐寓意“团圆多福”。在柳州,几乎家家户户都会做酿豆腐,各家也有各家的味道。主要材料都离不开糯米和肉末,然后可以根据...
  • 梅州咸菜干焖五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的梅州咸菜干焖五花肉方法
    发表于:03-09
    本人不喜吃猪肉,尤其是肥猪肉。但家乡的梅菜干搭配五花肉作出的这道菜一点都无法抵抗!恰似但更优如咸鱼白饭茄子煲配白饭!乡愁亦如一道菜!用料五花肉300克(个人口味可适量)咸菜干400克(个人口...
  • 酿豆腐!如何做才美味,怎么做酿豆腐!简单又好吃
    发表于:11-06
    用料方块嫩豆腐7块耗油半勺生抽两勺甜面酱两勺味精适量酿豆腐!的做法准备方块嫩豆腐,我这是昨天早上买了两块钱的方块嫩豆腐,新鲜豆腐买来放凉白开没过豆腐,放冰箱里,这样能放将近一个星期...
  • 酿豆腐包(柳州特色美食)食谱大全及做法,烹饪好吃的酿豆腐包(柳州特色美食)方法
    发表于:03-25
    酿豆腐包是柳州传统的特色美食,逢年过节,家家户户都会酿豆腐包寓意“团圆多福”。各家有各家的味道,万变不离其宗,主要材料都是豆腐包,猪肉,糯米,荔浦芋(或香芋)然后依各家口味可以加入香菇,木耳...
  • 怀念家乡味─柳州版酿豆腐bo食谱大全及做法,烹饪好吃的怀念家乡味─柳州版酿豆腐bo方法
    发表于:12-13
    用料油豆腐15个莲藕肉末400克芋头切粒四分之一个小香菇切粒10朵虾米(切小粒)10克糯米100克葱花(切细)10克生抽2勺耗油1勺糖5克五香粉5克柱侯酱1小勺白酒(炒虾米的)5ml姜丝(炒虾米的)适量酱油(焖...
  • 正宗美味的酿豆腐圆 酿豆腐怎么做
    发表于:09-13
    用料豆腐6块猪肉200g酿豆腐圆酿豆腐的做法详见视频...
  • 豆腐酿如何做才美味,怎么做豆腐酿简单又好吃
    发表于:05-02
    简单又美味,一家老小都爱吃的食物。用料五花肉200克油豆腐8个木耳20个葱两根生抽香油盐豆腐酿的做法木耳提前泡开,去头部硬处,洗净,切碎;五花肉不要皮,剁碎;葱花。豆腐对半切开。如果买的是小...