夏天太热，不如做一份香甜软糯的绿豆糕消暑吧，口感松软细腻，入口即化，满满清香让人回味无穷，是大人小孩都喜欢吃的一道小点心。
用料
| 去皮绿豆 | 200克 |
| 麦芽糖 | 20克 |
| 白砂糖 | 25克 |
| 无盐黄油 | 50克 |
| 淡奶油 | 30克 |
消暑绿豆糕的做法
材料：（份量：10个 | 料理机/炒锅 | 时间：10-15分钟）
去皮绿豆：200g
麦芽糖：20g（没有可以不放）
无盐黄油（融化）：50g
淡奶油：30g
白砂糖：25g（根据个人喜好增减）
1、锅中水烧开，倒入浸泡3小时的去皮绿豆，搅拌均匀。煮至绿豆开花
2、绿豆熟后捞入料理机杯中，加入麦芽糖和融化的无盐黄油。料理机中打至细腻。
4、倒入不粘锅中。加入白砂糖，淡奶油，炒至水分蒸发。
5、将绿豆沙放置模具，可爱的绿豆糕，做成！
冷藏后，更好吃(｢･ω･)｢嘿
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