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金针菇炒鸡蛋
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用料
金针菇
1把
鸡蛋
2个
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
金针菇炒鸡蛋的做法
金针菇根去掉、洗净,鸡蛋打匀备用
油锅加热,将鸡蛋炒熟盛出
再倒点油,翻炒金针菇,放入生抽、盐翻炒。
快熟时倒入鸡蛋、耗油,翻炒片刻即可出锅。
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