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蒜泥白肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.05W
蒜泥白肉的做法步骤图，蒜泥白肉怎么做好吃

去川菜馆吃饭，总是会点这道蒜泥白肉。白肉的油脂 混着蒜的辛辣 刚刚好 不腻不干

用料  

五花肉 2条
葱 2根
姜 7片
糖 3小勺
料酒 2勺
生抽 3勺
白芝麻 些许
香油 1勺
大蒜 6瓣
白萝卜 半只
陈醋 1勺
酱油 1勺
老干妈 3勺

蒜泥白肉的做法  

  1. 五花肉，放入冷水，加入料酒，煮开去腥味。切成薄片，越薄越好。

  2. 生的 白萝卜切丝，越细越好

  3. 这是切好的五花肉片

  4. 把白萝卜丝码在 容器底部，切好的五花肉片，一片一片码上去。随自己的审美，摆盘。

  5. 调酱汁，老干妈 盐 生抽 糖 食醋 白芝麻 麻油
    撒上去，切葱花

Tags：蒜泥 好吃 白肉 蒜泥白肉
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