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汗菜皮蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.51W
汗菜皮蛋的做法步骤图，汗菜皮蛋怎么做好吃

这是外婆家的一道夏季青菜！平常的汗菜几乎都是会有一点点涩涩的味道，但是加入皮蛋几乎不会有涩的味道！可能是心里作用觉得这个组合很奇特涩味就没有了！
做法很简单！

用料  

汗菜 一把
皮蛋 两个
蒜 一瓣

汗菜皮蛋的做法  

  1. 青菜洗干净最好用盐泡泡

    汗菜皮蛋的做法步骤图，汗菜皮蛋怎么做好吃 第2张

  2. 将一个皮蛋切成四瓣或者八瓣都可以

    汗菜皮蛋的做法步骤图，汗菜皮蛋怎么做好吃 第3张

  3. 将蒜切片

    汗菜皮蛋的做法步骤图，汗菜皮蛋怎么做好吃 第4张

  4. 皮蛋不需要用油煎煮，煮青菜的时候需要加水，等汤好了把皮蛋加进去一起煮，最后加点点鸡精，大功告成！！

    汗菜皮蛋的做法步骤图，汗菜皮蛋怎么做好吃 第5张

小贴士

皮蛋一定要煮青菜煮好汤的时候再加进去！

Tags：皮蛋 汗菜皮蛋 好吃 汗菜
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