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经典番茄肉酱意面🍝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.12W
经典番茄肉酱意面🍝的做法步骤图

很喜欢吃意面，但超市玻璃瓶子装的各种意面酱总是有很多防腐剂。其实美味不需要太多修饰，用最简单的食材做最美味的佳肴，至少吃得明明白白放放心心🍝……

用料  

西红柿 6个左右
肉末 300克
蒜蓉 2小勺
意大利面 一把
橄榄油 见菜谱
盐 少许
白糖 少许
生抽 少许
葱 2根

经典番茄肉酱意面🍝的做法  

  1. 6个漂亮的番茄🍅洗净去皮

    经典番茄肉酱意面🍝的做法步骤图 第2张

  2. 切碎备用

    经典番茄肉酱意面🍝的做法步骤图 第3张

  3. 热锅2大勺橄榄油下入肉末

    经典番茄肉酱意面🍝的做法步骤图 第4张

  4. 加入2小勺蒜蓉翻炒

    经典番茄肉酱意面🍝的做法步骤图 第5张

  5. 将肉末炒熟

    经典番茄肉酱意面🍝的做法步骤图 第6张

  6. 倒入番茄块

    经典番茄肉酱意面🍝的做法步骤图 第7张

  7. 翻炒至番茄完全软烂

    经典番茄肉酱意面🍝的做法步骤图 第8张

  8. 加入200毫升左右清水

    经典番茄肉酱意面🍝的做法步骤图 第9张

  9. 两根葱，继续熬煮酱汁至收水（小火5-8分钟即可），根据自己口味适当加入盐、白糖、生抽调味😊

    经典番茄肉酱意面🍝的做法步骤图 第10张

  10. 另起一锅，滚水加入1茶匙橄榄油

    经典番茄肉酱意面🍝的做法步骤图 第11张

  11. 半茶匙盐

    经典番茄肉酱意面🍝的做法步骤图 第12张

  12. 下入一把意面

    经典番茄肉酱意面🍝的做法步骤图 第13张

  13. 煮熟后捞出沥干水

    经典番茄肉酱意面🍝的做法步骤图 第14张

  14. 意面装盘

    经典番茄肉酱意面🍝的做法步骤图 第15张

  15. 盛入意面酱即可，根据自己喜好可另加牛油果、薄荷叶等装饰，喜欢黑胡椒的可以加一些黑胡椒✌️

    经典番茄肉酱意面🍝的做法步骤图 第16张
Tags：意面 经典番茄肉酱意面 肉酱 番茄
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