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脆爽清面

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1W
脆爽清面的做法步骤图,脆爽清面怎么做好吃

无油,简单易做的清爽养胃热汤面

用料  

萝卜 1/3
安井鱼丸 3个
适量
挂面 一小把
胡椒粉 少许
蒜瓣 2瓣
香菜 1根
鸡精 2小勺

脆爽清面的做法  

  1. 烧水放入盐,鱼丸,蒜瓣

  2. 等待水开期间,清洗胡萝卜,黄瓜,用料理神器切丝,香菜切段,放入碗中待用。加入适量鸡精,胡椒粉。

  3. 水开后,下挂面,用筷子搅拌开,防止黏连。关小火,待面熟后,倒入碗中搅拌均匀后便可食用。