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清脆爽口的清炒莴笋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.42W
清脆爽口的清炒莴笋的做法步骤图

喜欢莴笋清清爽爽脆脆的口感，记录做法

用料  

莴笋 1根
盐 半勺
蒜 2瓣
小鲜侣或鸡精 适量

清脆爽口的清炒莴笋的做法  

  1. 莴笋削皮洗净切成长段，再切成如图长条状

    清脆爽口的清炒莴笋的做法步骤图 第2张

  2. 加半勺盐腌制半小时

    清脆爽口的清炒莴笋的做法步骤图 第3张

  3. 用手抓匀后腌制

    清脆爽口的清炒莴笋的做法步骤图 第4张

  4. 杀出水的样子

    清脆爽口的清炒莴笋的做法步骤图 第5张

  5. 水不会很多，用水清洗几遍

    清脆爽口的清炒莴笋的做法步骤图 第6张

  6. 沥干水份

    清脆爽口的清炒莴笋的做法步骤图 第7张

  7. 起油锅，放入大蒜小火煸香，倒入莴笋快速翻炒几下

    清脆爽口的清炒莴笋的做法步骤图 第8张

  8. 调入小鲜侣或鸡精

    清脆爽口的清炒莴笋的做法步骤图 第9张

  9. 起锅装盘，没有任何技术含量，重要的是又清淡又好吃

    清脆爽口的清炒莴笋的做法步骤图 第10张

  10. 一点都没变色，这个颜色好治愈

    清脆爽口的清炒莴笋的做法步骤图 第11张

  11. 加点五花肉炒也不错

    清脆爽口的清炒莴笋的做法步骤图 第12张

  12. 近照

    清脆爽口的清炒莴笋的做法步骤图 第13张
Tags：莴笋 清脆 清炒 爽口
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