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咸水梅焖鸭
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菜谱
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用料
鸭
只
潮汕咸水梅
姜片
大蒜
瓣
生抽
蚝油
白糖
胡椒粉
咸水梅
焖
鸭的做法
鸭子
沸水后洗净 只加姜片炒至鸭肉微微金黄
大蒜 姜片少许盐爆香
咸水梅一颗捏碎 蚝油 生抽 胡椒粉 白糖 水大概没过鸭肉一半
高压锅
上气后小火十五分钟
Tags:
咸水梅焖鸭
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梅焖
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