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鸡柳薯条包

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.47K
鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃

很好吃的一款卡通包,川香鸡柳炸香,包在包子里,别有一番风味,我们新疆人爱吃肉,所以很对胃口

用料  

川香鸡柳10根
中筋面粉(蓝色) 300克
蝶豆花水 150克
奶粉 20克
猪油 12克
发酵粉 2克
白糖 5克
中筋面粉(黄色) 300克
南瓜 150克
奶粉 20克
猪油 12克克
发酵粉 2克
白糖 5克

鸡柳薯条包的做法  

  1. 薯条鸡柳包🍟,准备好的材料,加奶粉,加白糖,加发酵粉,搅拌均匀

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第2张
  2. 准备好薯条包的模具

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第3张
  3. 不停的搅拌,直到搅拌均匀,停止五分钟

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第4张
  4. 300克面粉中加入搅拌好的南瓜汁,搅拌成絮状,加入12克猪油,揉成面团

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第5张
  5. 蓝色蝶豆花面团,也揉成面团,保鲜膜包好,停止十分钟

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第6张
  6. 时间到了,就用压面机把两块面团压成光滑的面片

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第7张
  7. 压好了,放在面案板上

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第8张
  8. 用模具压成

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第9张
  9. 就是这个样子,去掉边角料,继续压

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第10张
  10. 大片压好了

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第11张
  11. 在压这个,薯条

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第12张
  12. 最后把剩余的面片擀薄,压字母

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第13张
  13. 提前准备好的鸡柳过油炸香

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第14张
  14. 放上鸡柳,

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第15张
  15. 放上薯条

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第16张
  16. 合起来

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第17张
  17. 用梳子把边缘压成

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第18张
  18. 这样就完成了一个生胚

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第19张
  19. 同步

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第20张
  20. 都做完了放在锅中发酵

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第21张
  21. 看发酵:四点,1有回弹2:1.5倍大.3:有面香味4:轻飘飘的感觉

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第22张
  22. 上锅蒸了

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第23张
  23. 蒸了九个

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第24张
  24. 拍照有差哦😊,

    鸡柳薯条包的做法步骤图,鸡柳薯条包怎么做好吃 第25张

小贴士

无难度,好吃,好玩,鸡柳油炸的时候炸焦点才会好吃