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超简单的麻辣烫底料

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.65K
超简单的麻辣烫底料的做法步骤图

我喜欢吃麻辣烫，但是我又特别特别的懒，我看了很多方法都是用的麻辣火锅底料，火锅底料虽香，但是里面经常会有很多花椒之类的影响口感的香料渣渣。于是我就想到了简单的方法。

用料  

芝麻酱 依据个人口味添加
浓汤宝 根据个人口味添加
油辣椒 依据个人口味添加
你喜欢烫的菜 随意

超简单的麻辣烫底料的做法  


  1. 主要有两种方法。
    1，水加浓汤宝煮开，把食材放进去煮熟，捞起来，因为我不喜欢喝汤，所以我会把大部分的汤都倒掉，然后加上油辣椒芝麻酱拌开，喜欢吃蒜的朋友也可以买现成的油泡蒜蓉加进去拌一拌。
    2，水加浓汤宝煮开，先盛一碗底汤出来，事先加上芝麻酱和油辣椒等各种酱料拌好，这样比较方便于后期把调料拌均匀，然后烫好食材捞起来，把拌好的汤汁倒进去或者是直接放到拌好的汤汁里怎么都行。
    就这样结束啦！
    再没有火锅底料的渣渣困扰啦！

小贴士

喜欢喝汤的朋友们注意控制下浓汤宝的用量哦～避免钠摄入过多。目前我用过菌菇味，牛肉浓汤味，红烧牛肉味的浓汤宝，坦白的说，在芝麻酱和油辣椒的双重加成下，并没有吃出来什么太大的差别。

Tags：底料 麻辣烫
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