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又Q又弹的橙冻，你值得拥有

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.25K
又Q又弹的橙冻，你值得拥有的做法步骤图

用料  

柑橘汁 180g
白砂糖 25g
吉利丁 9g

又Q又弹的橙冻，你值得拥有的做法  

  1. 将吉利丁用冷水泡软

    又Q又弹的橙冻，你值得拥有的做法步骤图 第2张

  2. 把柑橘顶部横切个盖儿，用小勺掏出来后过滤180g柑橘汁（柑橘壳备用）

    又Q又弹的橙冻，你值得拥有的做法步骤图 第3张

  3. 把过滤好的柑橘汁，白砂糖，擦干水的吉利丁放入奶锅搅拌，开火加热至吉利丁完全融化（不用沸腾也不要煮太久）

    又Q又弹的橙冻，你值得拥有的做法步骤图 第4张

  4. 放凉一点后倒入柑橘壳中冷藏，等表面稍凝固后把盖盖上，冷藏三小时即可

    又Q又弹的橙冻，你值得拥有的做法步骤图 第5张

  5. 完成

    又Q又弹的橙冻，你值得拥有的做法步骤图 第6张
Tags：又Q又弹的橙冻 你值得拥有
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