新手零失败豉油鸡

广东鼓油鸡

用料  

新手零失败豉油鸡的做法  

1. 1、把整个鸡清洗干净、去腥；
   2、把准备好的姜、蒜、香叶塞点进鸡肚子里面，其余放锅里；
   3、大半碗老抽倒锅里，放适量糖、加适量水，把鸡放进去，把剩余的配料等丢锅里一起焖煮，大概半小时左右翻一翻，汤汁浇在皮面上（为了上色）；
   再小火焖煮15分钟左右，汤汁没了，可看情况添加，然后多注意看看有没有烧焦了哈！
   
   

2. 第一次做，🈶点焦了

3. 最后出锅啦

4. 这个是出锅后，切好的，好吃又美味