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火腿肠丝瓜
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用料
盐
适量
火腿肠
1根
丝瓜
1根
蒜
适量
火腿肠丝瓜的做法
丝瓜削皮,切滚刀块。火腿肠斜着切片。蒜切片。
炒锅放少许油,然后蒜片炝锅,再倒入丝瓜翻炒,快熟时倒入火腿肠和盐继续炒几下,出锅装盘。
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