吉祥如意汤

这是在一家粤菜汤馆喝过的一道汤，自己回家尝试了一下，特别喜欢金桔的香味，推荐给大家，希望大家喜欢。

用料  

吉祥如意汤的做法  

1. 1、先把红枣，枸杞，党参，姜洗好➕水放进锅里煮。

2. 煮开了放入鸡，我用了四分之一只鸡，砂锅煲一个小时，然后放入金桔，煮二十分钟，放点冰糖，很香甜，我没有放盐。

3. 如果不放鸡，隔水炖可以选择放瘦肉块。

小贴士

其实外面喝的是隔水炖的，由于家里没有大的炖盅，就用砂锅煲了。如果是隔水炖的话，就把上面材料放入，放入电高压锅里，隔水炖四十分钟。