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南方妞的大懒龙

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.02W
南方妞的大懒龙的做法步骤图，怎么做好吃

类似肉包的面点
香喷喷，好吃看得见！

用料  

面粉 800g
水 400g
酵母 10g
糖 20g
猪肉 600g
香菇 10个
葱、盐、料酒、生抽 适量

南方妞的大懒龙的做法  

  1. 酵母和糖溶于温水，加入面粉和成光滑面团。发酵到两倍体积后取一半擀成矩形薄片，把调过味的肉馅均匀抹在面皮上（注意三面留边）

    南方妞的大懒龙的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 卷起，两头捏合封口

    南方妞的大懒龙的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 冷水上屉，蒸25分钟，再闷5分钟

    南方妞的大懒龙的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 出锅

    南方妞的大懒龙的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 切块、装盘、开吃！

    南方妞的大懒龙的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

小贴士

800g面粉够做两大条懒龙，抵好多肉包。如人口不多/胃口不大，请酌情按比例调整食材用量。

Tags：好吃 南方 南方妞的大懒龙 懒龙
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