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油炸肉-给尖尖

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.2W

油炸肉-给尖尖的做法步骤图，怎么做好吃

用料

猪肉	喜欢就好
白酒	不要贪杯
盐	喜欢就好
八角	一点点

油炸肉-给尖尖的做法

麻麻说肚子上的肉比较软，肥瘦相间。前腿肥肉较少，后腿纯瘦。所以想吃什么就买什么的~最终全部切成中意的大小就行。
然后用白酒，盐和拍碎的八角给猪肉按摩。完成后盖上个盖或者保鲜膜之类的东西，总之就是跟空气隔开，腌上一两天。
锅里倒很多油，要多到可以炸肉而不是煎肉的程度。油六成热下肉。炸到肥肉透亮，瘦肉熟了就行！
储存要用油泡着，可以不用放在冰箱

Tags：油炸油炸肉给尖尖好吃

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