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节瓜眉豆瑶柱煲猪骨汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.02W

节瓜眉豆瑶柱煲猪骨汤的做法步骤图

节瓜平和，它有止渴生津，消暑健脾之效，能祛暑热和暑湿。

用料

节瓜	2个
猪骨	500克
瑶柱	20克
眉豆	30克
蜜枣	3-5个
生姜	2片
盐	少许

节瓜眉豆瑶柱煲猪骨汤的做法

节瓜去皮，洗净，切小块，备用。排骨洗干净，切为小段，开水烫去血水，捞出备用。眉豆、瑶柱洗净，分别放入两个碗中，加清水浸泡10-20分钟。陶瓷锅烧开水后，放入全部材料，武火煮至沸腾后转文火熬1-2小时，加盐调味即可。

Tags：节瓜眉豆瑶柱

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