用料
土豆香菇粉条鸡的做法
鸡块滤水
油锅
土豆
下锅
捞出
炸香菇
炒葱花
土豆切好,水冲下祛除淀粉。油锅热油下锅炸金黄捞出。香菇滤水过油炸。多余的油导出来。下鸡块炒。然后放入辣椒葱姜蒜料酒等。加水炖40分钟。放入粉条土豆香菇。五分钟可以出锅了。