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笔记：油焖茭白

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笔记：油焖茭白的做法步骤图，怎么做好吃

油焖茭白顾名思义是用油焖出来的但是这样不符合健康要求所以中间用水煮

用料

茭白	4根
葵花籽油	15ml
酱油（老抽）	15ml
蚝油	一小勺
白砂糖	半勺
水	适量

笔记：油焖茭白的做法

茭白洗净切传刀块
热锅冷油加入茭白炒至微黄
加入酱油（老抽）蚝油糖翻炒至茭白上色
再加适量水至茭白的三分之一处加盖焖煮
茭白煮熟后大火收汁
end

Tags：笔记好吃油焖笔记油焖茭白茭白

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