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柠檬红茶冻撞奶

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.48W
柠檬红茶冻撞奶的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

柠檬 4片
红茶 5g
牛奶 适量
清水 300g
冰糖 10-20g
吉利丁片 2片

柠檬红茶冻撞奶的做法  

  1. 吉利丁片用冷水浸泡备用

    柠檬红茶冻撞奶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 其余食材(除牛奶外)放入主锅内以5分钟/100°/速度小勺烹煮

    喜欢淡一点的就少放茶叶,喜欢浓一点的就多放一点

    柠檬红茶冻撞奶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 时间结束后5分钟

    柠檬红茶冻撞奶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入泡软的吉利丁片,以10秒钟/速度2混合,过滤到容器内直至凝固

    柠檬红茶冻撞奶的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入适量的牛奶混合即可

    柠檬红茶冻撞奶的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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