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没有粗面的「鱼丸汤」

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.54K
没有粗面的「鱼丸汤」的做法步骤图

用料  

鱼丸 根据食量酌情
魔芋丝 两枚
白萝卜（我这次用的是沙窝萝卜） 三块
【调味料：
生抽 15ml
鱼露／虾油 10ml
糖】 两小勺
清水 多半锅
盐 一小勺

没有粗面的「鱼丸汤」的做法  

  1. 准备食材

    没有粗面的「鱼丸汤」的做法步骤图 第2张

  2. 锅中放入适量清水。水沸后，放入鱼丸。

    没有粗面的「鱼丸汤」的做法步骤图 第3张

  3. 中大火煮两分钟，放入魔芋丝。

    没有粗面的「鱼丸汤」的做法步骤图 第4张

  4. 继续煮3分钟，放入调料。搅拌均匀。

    没有粗面的「鱼丸汤」的做法步骤图 第5张

  5. 继续煮五分钟。

    没有粗面的「鱼丸汤」的做法步骤图 第6张

  6. 放入萝卜。尝一下汤，如果不够咸，补一小勺盐。

    没有粗面的「鱼丸汤」的做法步骤图 第7张

  7. 继续煮5分钟。

    没有粗面的「鱼丸汤」的做法步骤图 第8张

  8. 清晨临窗而坐，捧着一碗温暖鲜美的鱼丸汤，一冬的冰寒，仿佛瞬间散去……

    没有粗面的「鱼丸汤」的做法步骤图 第9张

  9. 还可增加玉米、海带结等食材。

    没有粗面的「鱼丸汤」的做法步骤图 第10张
Tags：粗面 鱼丸汤
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