可乐鸡翅膀 一口一只

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。

用料  

可乐鸡翅膀 一口一只的做法  

1. 洗净鸡腿，斩成块状待用；

2. 鲜蘑菇去蒂洗净，切成条；洋葱剥去外皮，洗净成块；姜切成片。

3. 烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙料酒，煸炒至鸡肉变白。

4. 注入1杯清水搅匀煮沸，将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。

5. 鲜蘑菇和姜片，加入1汤匙生抽王和1罐可乐搅匀，加盖大火煮沸，改小火煮20分钟。

6. 开大火收汁，待汤汁呈浓稠状后，加入1/3汤匙盐调味，即可出锅。