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清炒凉薯

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.08W
清炒凉薯的做法步骤图，清炒凉薯怎么做好吃

用料  

凉薯（沙葛） 1个
植物油 适量
生抽 2勺
小葱 半根

清炒凉薯的做法  

  1. 凉薯，也叫沙葛、土瓜，甜甜的，脆脆的，略带一点土腥味。

    清炒凉薯的做法步骤图，清炒凉薯怎么做好吃 第2张

  2. 凉薯切去头尾，撕掉外皮后切成薄片备用。

    清炒凉薯的做法步骤图，清炒凉薯怎么做好吃 第3张

  3. 锅中倒入适量的油（凉薯不太吸油，放油量可以比平时炒菜略少一点），小火加热，放入凉薯煸炒至出现焦黄色，倒入生抽翻炒均匀即可出锅。

    清炒凉薯的做法步骤图，清炒凉薯怎么做好吃 第4张

  4. 装盘后撒上葱花。

    清炒凉薯的做法步骤图，清炒凉薯怎么做好吃 第5张
Tags：好吃 清炒 凉薯 清炒凉薯
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