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焦糖杏仁船

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.69W
焦糖杏仁船的做法步骤图，焦糖杏仁船怎么做好吃

用料  

黄油 25克
细砂糖 25克
奶油 8克
杏仁片 80-100克
水怡/转化糖浆(随意都可以只是为了增加黏稠) 25克
盐(焦糖跟咸味很配) 1克
糯米船TB现成的 克

焦糖杏仁船的做法  

  1. 将除杏仁以外的所有材料放进容器，煮出大泡泡黄油全部融化即可，关火伴入杏仁片（其他坚果也可以）就是坚果焦糖塔，配方里没有蜂蜜，是因为大多蜂蜜都有花香，焦糖本身很香了

    焦糖杏仁船的做法步骤图，焦糖杏仁船怎么做好吃 第2张

  2. 倒在油纸上基础整形包好放进冰箱冷冻

    焦糖杏仁船的做法步骤图，焦糖杏仁船怎么做好吃 第3张

  3. 冷冻成型后切厚片

    焦糖杏仁船的做法步骤图，焦糖杏仁船怎么做好吃 第4张

  4. 多一点好吃，试过1次就知道了，厚片铺满吃起来有满足感

    焦糖杏仁船的做法步骤图，焦糖杏仁船怎么做好吃 第5张

  5. 进烤箱170°-180°，20分钟左右，这个根据个人烤箱看最后上色，焦糖色即可，最后5分钟要稍微看一下，过头就苦了，太嫩又不香，很简单也快手，关键好吃

    焦糖杏仁船的做法步骤图，焦糖杏仁船怎么做好吃 第6张

  6. 看亮晶晶，焦糖味很浓郁

    焦糖杏仁船的做法步骤图，焦糖杏仁船怎么做好吃 第7张

  7. 配合万圣节加了👀，也很有趣

    焦糖杏仁船的做法步骤图，焦糖杏仁船怎么做好吃 第8张
Tags：焦糖 好吃 焦糖杏仁船 杏仁
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