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铸铁锅15分钟香菇油饭

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.27W
铸铁锅15分钟香菇油饭的做法步骤图

一直是香菇油饭的脑残粉！！！
一日不巧看到了铸铁锅15分钟煮饭食谱 立马实验香菇油饭版本
没想到！！大成功！！！！
以下是2-3人的量
注意：这是一款由生米煮成熟饭的料理哦！！！！！！！！！
啊哈哈哈哈哈~~

用料  

大米 2杯
水 和平时煮饭的用水量一样
香菇 若干
虾皮 若干
酱油 看口味轻重

铸铁锅15分钟香菇油饭的做法  

  1. 中火，先在铸铁锅内加一点点油，投入香菇炒香，将大米投入，混合完全后，加酱油翻炒均匀

  2. 加入煮饭的水量与虾皮若干~

  3. 重点来了！！！先开大火煮饭，为防止粘锅，用勺子不断搅拌，直至煮沸，关小火加盖

  4. 小火煮约两分钟后关火，焖10分钟。

  5. 当当当当开盖~米饭熟了！！！香气四溢！！

Tags：香菇 铸铁 油饭
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