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发面油旋
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菜谱
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用料
发面
一大块
葱花
少许
盐
1克
油
10毫升
发面油旋的做法
将一大块发面、排气揉圆 擀成较大的面片、抹上油和盐,从下至上卷起,然后再从左至右卷起,压扁、用擀面杖擀平、不用擀太薄、
平底锅
放油
,中小火烙至双面金黄即可
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