吃过两次济南芙蓉街的油旋,这次回家我想自己做做试试……
用料
豆瓣酱油旋的做法
擀成饼,加油,折叠重复两次
上酱我用了海天黄豆酱,没有加盐。一勺好像用的有点少
涂抹
卷起来,越细层数越多
从里往外卷起来
就是这样子啦😄
用刀……切!
电饼档预热,放入。不要盖盖子。先一面定型
诱人的样子😄
一面金黄
出锅😍