用料
新疆羊肉抓饭的做法
羊排炒至金黄色
加入生姜,加水
大火煮开转小火,小火慢炖至肉熟
倒入黄胡萝卜,翻炒,加入适量盐 白糖
放入米和水,盖锅盖小火焖半小时至四十分钟
焖至米熟就可以起锅啦!
小贴士
最好用不粘锅或者电饭煲