西瓜皮窝窝头

吃完的西瓜皮只能扔掉？也可以吃哦，削掉外层皮，绿色清爽的食材就到了。小时候我奶奶最喜欢做这个，下午吃完西瓜，再用西瓜皮做一顿晚餐，西瓜下火呢，蒸出来，蘸上调味醋蒜泥汁，美味！没有食欲？快来跟我来，简单到不行！！！简单到不行！！！

用料  

西瓜皮窝窝头的做法  

1. 瓤皮分离

2. 先把瓤皮分离，可惜忘了拍皮，把外面的花纹可以挂掉，纯绿色

3. 用搅拌机碎掉皮，也可以搽，太累是不是，碎起来简单，记得挤去水分，水分太多，你懂的，蒸出来不成形，挤完水分后拌上面，少量即可

4. 做成窝头状，还带点红，是不是很好看

5. 蒸十五分钟，焖上两三分钟即可

6. 我是弄好蒜泥，加上花椒粉，辣椒面，盐，泼热油，加醋，生抽拌起来即可

7. 吃起来，夏天很清爽，也很简单