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引起极度舒适的千层糕

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.44W
引起极度舒适的千层糕的做法步骤图

真的是味蕾分明，香浓的椰子味，清香的艾草味，不腻不腻不腻。这颜色也引起极度舒适了！

白浆材料：
马蹄粉 100g
椰浆  400g
水 100g
白糖  50g

青浆材料：
马蹄粉 150g
艾叶汁 400g（我之前文章有艾叶汁的做法）
白糖 100g

喜欢更甜的，可以各加多50g糖
大火，开水下锅，每层隔水盖盖蒸2分钟。
可以加蜜豆，也可以不加，我加了蜜豆所以糖就放少一点。


放凉更好切，放凉后尽快吃
放冰箱越久越影响口感呢！

用料  

马蹄粉 250 克
水 100 克
椰浆400 克
糖 150 克
艾叶汁400 克

引起极度舒适的千层糕的做法  

  1. 椰汁和马蹄粉买这两牌子

    引起极度舒适的千层糕的做法步骤图 第2张

  2. 按照比例，调好两种颜色的浆

    引起极度舒适的千层糕的做法步骤图 第3张

  3. 艾叶汁用破壁机打得越细腻越好

    引起极度舒适的千层糕的做法步骤图 第4张

  4. 大火，开水下锅，盖盖，每一层蒸2分钟

    引起极度舒适的千层糕的做法步骤图 第5张

  5. 第二层，未蒸熟的艾叶浆很像抹茶的颜色吧！

    引起极度舒适的千层糕的做法步骤图 第6张

  6. 很多层

    引起极度舒适的千层糕的做法步骤图 第7张

  7. 蒸熟的颜色！

    引起极度舒适的千层糕的做法步骤图 第8张

  8. 剩了点，我就用蛋挞模具

    引起极度舒适的千层糕的做法步骤图 第9张

  9. 放凉

    引起极度舒适的千层糕的做法步骤图 第10张

  10. 切好

    引起极度舒适的千层糕的做法步骤图 第11张

  11. 杯状

    引起极度舒适的千层糕的做法步骤图 第12张

  12. 也可以蒸两层，卷起来

    引起极度舒适的千层糕的做法步骤图 第13张

小贴士

放冰箱冷藏时间越长越影响口感，会不Q弹哦！

Tags：千层
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