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笋肉圆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.84W
笋肉圆的做法步骤图，笋肉圆怎么做好吃

笋肉圆没有纯肉圆腻，味道鲜美而且松嫩入口即碎！

用料  

碎肉 1斤
春笋 1根
鸡蛋 一个
姜末 少许
葱花 少许
淀粉
老抽
生抽
料酒
盐

笋肉圆的做法  

  1. 笋取中段剁成碎末

    笋肉圆的做法步骤图，笋肉圆怎么做好吃 第2张

  2. 与碎肉姜末葱花鸡蛋淀粉调料混合拌匀

    笋肉圆的做法步骤图，笋肉圆怎么做好吃 第3张

  3. 锅中热水烧开改中火，将笋肉馅捏成紧实的肉圆一一入锅后，可以放些去壳煮熟的鸡蛋，再加入些许调料，盖上锅盖改大火煮至汤汁变少。

    笋肉圆的做法步骤图，笋肉圆怎么做好吃 第4张

  4. 简单好吃的笋肉圆完成。

    笋肉圆的做法步骤图，笋肉圆怎么做好吃 第5张
Tags：笋肉圆 肉圆 好吃
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