用料
太丑只能靠山药片装饰的土豆山的做法
土豆煮软,筛子过滤,捣烂
洋葱,火腿,肉切丁,下锅炒
耗油,淀粉,水,调1/4碗兑匀
倒入调好的汁到锅里
捣烂的土豆加到大碗里,再把锅里的料加进泥里,再一起捣
捣好后,用勺子把土豆泥凹造型,放上山药片,一个很土的土豆泥变洋气了。done!Congratulation!