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肉圆

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.69W

肉圆的做法步骤图，肉圆怎么做好吃

家乡的肉圆-打电话咨询的姨咋做，终于成功啦

用料

五花肉	克
料酒	勺
盐	克
红薯粉	个
酱油	勺

肉圆的做法

五花肉切成小丁，加入姜粉，料酒，酱油，盐，味精拌匀，加入地瓜粉拌匀捏成小球，地瓜粉要多放点，在蒸锅里加上水，在篦子上铺上纱布/菜叶/油纸（有孔或剪成小片），冷水锅蒸20分钟
如果担心没有熟，可以用筷子夹开一个看断生没有
味道棒棒哒

小贴士

地瓜粉一定要多放点，还要碾碎

Tags：好吃肉圆

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