市面上很多的淮山干片是厚厚的,
吃起来口感粉粉懦懦的,
尝试下另外种脆脆的口感淮山片
酥脆酥脆的淮山片
一口与众不同的淮山清汤
满足胃与心
用料
鑫记酥脆淮山薄片 | 适量 |
金针 | 适量 |
粉肠 | 适量 |
瘦肉片 | 适量 |
豆腐块 | 适量 |
芹菜碎 | 少量 |
盐 | 少量 |
酥脆淮山金针清甜汤的做法
挑选淮山片要这种薄薄的
淮山片清洗干净
倒水进入锅煮开后添加油盐调味,再倒入淮山薄片 豆腐 金针 煮开后,倒入猪肉片,粉肠煮5分钟左右,撒上芹菜碎就可以。
超方便简单易做的清汤
还要来点灵魂的酱油 再搭配白米饭
好吃😋
好吃😋
好吃😋
小贴士
选材比较重要
淮山片要选那种薄薄的
吃起来比较酥脆 而且也容易熟