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素炸藕丸
栏目:
菜谱
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用料
藕
姜
盐
玉米油
素炸藕丸的做法
姜
去皮
后擦成末
备用
藕去皮,擦成藕蓉,略挤水分,加入姜末、盐拌匀
藕蓉搓成小球,油锅五分热时下锅,炸至微微变色立即捞出,待油温再次升高时,复炸至藕丸表面金黄即可
Tags:
素炸藕丸
好吃
素炸
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