偏爱一切土豆制品,其中尤以土豆泥为最。动手尝试后发现简单到不行,分分钟搞定了好嘛!单兰,土豆泥最讲究的是什么?没错,是酱~这里用的是丘比的煎培酱,神酱也可轻易配搭冷面冷馄饨,实乃炎夏利器~之前也尝试过加牛奶和白胡椒粉调味,一样的oyixi~
用料
奥运村土豆泥的做法
土豆削皮切块入锅煮熟,多煮会会更容易粉碎
出锅用扁平器具碾轧
压成泥状后加入配料:这步请随意发挥。图中加的是牛奶 海苔 煎培酱
用调羹剜成球状 DONE