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炖大棒骨汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.52W
炖大棒骨汤的做法步骤图,炖大棒骨汤怎么做好吃

大补汤:大棒骨+黄芪+红枣
早上预约好的汤,中午下班就闻见香味了。

用料  

红枣 5颗
姜5
大棒骨2斤
黄芪8克

炖大棒骨汤的做法  

  1. 大棒骨泡水洗干净,凉水下锅加姜片料去腥。
    水开撇去浮沫,煮5分钟捞出再次洗干净浮沫。

    炖大棒骨汤的做法步骤图,炖大棒骨汤怎么做好吃 第2张
  2. 加红枣5克、黄芪8克、姜片5片,炖锅设置3小时,隔水炖。

    炖大棒骨汤的做法步骤图,炖大棒骨汤怎么做好吃 第3张
  3. 补汤没加盐,
    补气补血补气色。

    炖大棒骨汤的做法步骤图,炖大棒骨汤怎么做好吃 第4张
  4. 没放盐的大补汤还能喝,大棒骨上的肉可不好下咽,凉拌个生抽汁,沾着吃。

    炖大棒骨汤的做法步骤图,炖大棒骨汤怎么做好吃 第5张
  5. 炖大棒骨汤的做法步骤图,炖大棒骨汤怎么做好吃 第6张

小贴士

最近胃不好,养胃补气。