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连爸爸都赞口不绝的鸭蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.16W
连爸爸都赞口不绝的鸭蛋的做法步骤图

食材普通，做法简单，而且很下饭，家里人都爱吃。

用料  

鸭蛋 5个
油 适量
醋 2勺
酱油 2勺
糖 1勺
清水 2勺

连爸爸都赞口不绝的鸭蛋的做法  

  1. 准备5个鸭蛋。

    连爸爸都赞口不绝的鸭蛋的做法步骤图 第2张

  2. 起火热锅烧油，打入鸭蛋，小火煎。

    连爸爸都赞口不绝的鸭蛋的做法步骤图 第3张

  3. 煎至两面金黄，放边边，打入鸭蛋继续煎。

    连爸爸都赞口不绝的鸭蛋的做法步骤图 第4张

  4. 等所有鸭蛋都煎好了，先关火。

    连爸爸都赞口不绝的鸭蛋的做法步骤图 第5张

  5. 碗中加入2勺酱油、2勺醋、1勺糖和2勺开水，搅拌均匀。

    连爸爸都赞口不绝的鸭蛋的做法步骤图 第6张

  6. 开火把调好的酱汁倒入锅中和鸭蛋一起大火煮开。

    连爸爸都赞口不绝的鸭蛋的做法步骤图 第7张

  7. 大火煮开转小火，慢慢焖至收汁。

    连爸爸都赞口不绝的鸭蛋的做法步骤图 第8张

  8. 香喷喷的甜醋蛋就出锅啦。

    连爸爸都赞口不绝的鸭蛋的做法步骤图 第9张

小贴士

注意火候，不要煎过火了
陈醋白醋都可以做
焖两分钟左右就可以出锅了

Tags：爸爸 赞口 不绝 鸭蛋
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