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豆沙糯米南瓜盅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.78W
豆沙糯米南瓜盅的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

南瓜 一个(大约2斤)
糯米 120克
豆沙馅 适量
葡萄干 适量
红枣 3颗
枸杞子 6粒

豆沙糯米南瓜盅的做法  

  1. 糯米提前泡两个小时后放少量水,20分钟

    豆沙糯米南瓜盅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 南瓜洗净,切出一个小盖儿,把籽弄干净

    豆沙糯米南瓜盅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 糯米蒸好后沿着南瓜四周铺一圈,要用勺子压实,糯米很黏,可以用勺子沾水铺均匀,中间留个空心

    豆沙糯米南瓜盅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把心里铺满豆沙馅,用勺子按实

    豆沙糯米南瓜盅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 上面再盖上一层糯米,按实

    豆沙糯米南瓜盅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 可以摆些果干装饰,也可以把切下来的南瓜盖儿盖在上面,装饰好后放入蒸锅蒸30分钟

    豆沙糯米南瓜盅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 香甜软糯的南瓜盅做好了

    豆沙糯米南瓜盅的做法步骤图,怎么做好吃 第8张