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糖醋排骨(小美版/美善品 TM31/TM5/TM6)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.74W
糖醋排骨(小美版/美善品 TM31/TM5/TM6)的做法步骤图

难度:容易
准备时间:10分钟
总时间:40分钟
产量:4人份

用料  

10克
姜(切片) 10克
猪肋排(切小块,约5厘米) 500克
冰糖 50克
50克
50克
生抽 15克
老抽 10克

糖醋排骨(小美版/美善品 TM31/TM5/TM6)的做法  

  1. 将油和姜放入主锅,以3 分/120°C/速度 1爆香。

  2. 加入猪肋排、冰糖粉、料酒、醋、生抽和老抽,以25 分/Varoma/反转/速度小勺烹煮。

  3. 再以5 秒/反转/速度 2拌匀,盛盘后趁热享用。

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