夏天来了,总会想要喝一些算算甜甜的东西,自己动手制作柠檬蜂蜜百香果吧,好喝又美容养颜,制作过程很简单
用料
百香果 | 8个 |
柠檬 | 4个 |
冰糖 | 200克 |
蜂蜜 | 500克 |
食盐少许用来搓洗柠檬 | 少许 |
密封罐 | 1-2个 |
夏日炎炎 有你超甜~~柠檬蜂蜜百香果的做法
柠檬用食盐搓洗表面清水冲洗干净后放水中浸泡十分钟(因为柠檬表面有腊,食盐搓洗更干净)
泡柠檬的时间可以来准备百香果肉了,用买百香果送的白色小勺划开,把百香果肉刮出到碗里就可以啦(注意手上和容器都要保证没有水没有油,否则会容易发霉)
把柠檬表面擦干水分,还有容器和刀具都已洗干净擦干(要保证无水无油)现在可以切柠檬啦
均匀切片就可以啦,这颜色看起来真好看😊
柠檬切片后一定要去籽,不然泡起来会发苦
接下来就来装罐了,最下面一层放入蜂蜜打底,然后放上柠檬 →一层百香果 →一层冰糖→一层蜂蜜,以此步骤循环。
装满后最上面在一层蜂蜜,盖好盖子密封好放入冰箱冷藏就可以了,大概放三天就可以拿出来泡水喝啦
三天后拿出来泡水,酸酸甜甜真的很好喝,喜欢冰的加些冰块,真是太爽口了