用料
酱烧芸豆(四季豆)-爱如斯IZEROS的做法
四季豆(偏圆形的)洗净,择成4厘米左右的段。生抽老抽料酒和水放量杯备用
使用搅拌钩,放入40克油和葱姜蒜,盖上杯盖,设置【12分钟 105度 L档】启动。
2分钟爆香后,加入四季豆和调料(生抽20,老抽5,料酒15,水10,糖半勺),盖上量杯盖,烹饪至结束即可。
完成。
装盘~