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炸串油泼料

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.93K
炸串油泼料的做法步骤图,炸串油泼料怎么做好吃

用料  

黄豆粉 45克
芝麻粉 120克
花生 135克
鸡粉 15克
大蒜粉 10克
洋葱 5克
糖粉 5克
麻辣鲜 20克
生姜粉 5克
苏子粒 15克
孜然 70克
五香粉 5克
15克
耗油 30克
花生酱 30克

炸串油泼料的做法  

  1. 上面干料全部混合

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  2. 湿料,耗油和花生酱混合

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  3. 每150克油可以泼干料200克,可以兑湿料60克。把油烧热到180℃泼料。迅速搅拌均匀,趁料还有温度放入湿料混合均匀。

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